琵琶湖八珍を味わう

先日提案された｢琵琶湖八珍｣の八珍料理を味わうツアーの企画があります。2月2日(日)はコアユとハス､2月22日(土)はニゴロブナとウロリ､3月8日(土)･9日(日)はビワマスとスジエビ(1泊2日)で､西の湖や五個荘などを訪問するツアーです。1回目の蔵元藤居本家を探訪しホンモロコとイサザを食するツアーは終了しています。お申込み等については､休暇村近江八幡 0748-32-3138 にお問い合せ下さい。感心をお持ちの皆様からの御意見をお待ちしています。